Eterul acidului ascorbic de etil este un compus organic eter cu formula chimică C4H10O sau (C2H5) 2O, uneori prescurtată ca ET2O. Este un lichid incolor, volatil, dulce, inflamabil1. Eterul etilic vitamina C este utilizat pe scară largă în multe domenii precum industria, medicina și cercetarea științifică, dar conceptul de „grad industrial, grad farmaceutic și eter de calitate alimentară” este de fapt o descriere a diferitelor standarde și cerințe de puritate pe care eterul le poate face Urmați atunci când este utilizat în diferite câmpuri.
Eter de calitate industrială:
Eterul de calitate industrială este utilizat în principal ca solvent, catalizator, extractant etc. în procesele de producție industrială.
Poate avea o puritate mai mică și poate conține o anumită cantitate de impurități, ceea ce poate să nu afecteze efectul său în aplicațiile industriale, dar poate să nu fie adecvat pentru utilizarea în câmpuri cu cerințe de puritate mai mari.
Eter de grad farmaceutic:
Eterul de calitate farmaceutică se referă la eter care respectă standardele medicale, are o puritate mai mare și nu conține aproape nicio impurități dăunătoare pentru corpul uman.
Istoric, pulberea de acid ascorbic a fost utilizată ca anestezic general, dar datorită mirosului său înțepător și efectelor secundare potențiale, cum ar fi iritarea mucoasei respiratorii și inhibarea cardiovasculară, s -a retras treptat de la uz clinic încă din anii 19601. Cu toate acestea, în cercetarea științifică și în anumite procese medicale speciale, eterul de calitate farmaceutică poate avea în continuare valoarea aplicării sale.
Eter de calitate alimentară:
Trebuie menționat că acidul ascorbic nu este de obicei utilizat direct în câmpul alimentar, deoarece este inflamabil și potențial toxic.
Dacă o substanță este menționată ca „gradul alimentar” în câmpul alimentar, înseamnă de obicei că substanța respectă standardele de siguranță alimentară și poate fi utilizată direct sau indirect în producția, procesarea sau ambalarea alimentelor, fără a provoca daune sănătății umane. Dar Ether nu aparține acestei categorii de substanțe.
În rezumat, conceptul de „grad alimentar farmaceutic industrial eter” este de fapt o descriere a diferitelor standarde și cerințe de puritate pe care Ether le poate urma atunci când este utilizat în diferite domenii. Cu toate acestea, trebuie menționat că eterul nu este utilizat direct în câmpul alimentar, iar aplicarea acestuia în domeniul farmaceutic este, de asemenea, strict restrânsă. Când utilizați Ether, puritatea și standardul corespunzător trebuie selectate în funcție de câmpul și cerințele specifice de aplicație.